Azienda Leader nella produzione di Fritti Artigianali.
Azienda Leader nella produzione di Fritti Artigianali.
La nostra azienda è specializzata nella produzione di fritti artigianali di alta qualità, pensati per soddisfare ogni esigenza gastronomica. Con un occhio sempre rivolto alla tradizione e uno all’innovazione, siamo il punto di riferimento per chi cerca il meglio nei fritti, garantendo sempre freschezza e massima attenzione agli standard di igiene e sicurezza.
produzione fritti artigianali di alta qualità, pensati per soddisfare ogni esigenza gastronomica. Grazie a un’attenta selezione delle materie prime e a un processo di lavorazione rigoroso, offriamo prodotti freschi, croccanti e gustosi. Dalle classiche crocchette e supplì, alle varianti gourmet, ogni nostra creazione è un perfetto equilibrio di sapore e croccantezza. Con un occhio sempre rivolto alla tradizione e uno all’innovazione, siamo il punto di riferimento per chi cerca il meglio nei fritti, garantendo sempre freschezza, qualità e massima attenzione agli standard di igiene e sicurezza.
Le materie prime utilizzate per la nostra produzione sono selezionate con cura per garantire il massimo della qualità e del gusto ad ogni morso.
La preparazione a mano e con metodi artigianali è una nostra prerogativa per garantire un risultato genuino.
Proponiamo un'ampia varietà di ingredienti per i nostri fritti, pensata appositamente per deliziare ogni palato non solo con abbinamenti tradizionali ma anche con quelli più innovativi.
L'Amore per la cucina e il rispetto per le ricette tradizionali si uniscono per offrire una esperienza culinaria che ricorda i sapori di casa.
Le materie prime utilizzate per la nostra produzione sono selezionate con cura per garantire il massimo della qualità e del gusto ad ogni morso.
La preparazione a mano e con metodi artigianali è una nostra prerogativa per garantire un risultato genuino.
Proponiamo un'ampia varietà di ingredienti per i nostri fritti, pensata appositamente per deliziare ogni palato non solo con abbinamenti tradizionali ma anche con quelli più innovativi.
L'Amore per la cucina e il rispetto per le ricette tradizionali si uniscono per offrire una esperienza culinaria che ricorda i sapori di casa.
Dal Supplì classico senza tempo con o senza carne fino al Supplì all’Nduja per i palati forti. Dal Supplì della Nonna che conforta come un abbraccio alla cucina romana con i Supplì alla Amatriciana, Cacio e Pepe e Carbonara.
Oltre al classico, Arancino Rosso, disponibili anche varianti bianche come l'Arancino al Prosciutto e l'Arancino Bianco allo zafferano. Per chi cerca sapori più decisi ci sono l'Arancino al Tartufo e l'Arancino Piccante.
La nostra selezione include tutti i classici della tradizionale frittura romana. Avvolti da una pastella leggera e dorata offriamo le verdure: Carciofi, Zucchine, Broccoli. Immancabili i Fiori di zucca e Filetti di Baccalà.
Tutto il gusto di un piatto di pasta in un morso. Nate a Napoli hanno conquistato l'italia, offriamo, oltre la classica versione Napoletana, le varianti romane: Cacio e Pepe, Carbonara, Gricia e Amatriciana da gustare tutte in un boccone
Un piatto che sa di casa. Polpette di Pollo e per chi cerca un gusto veggie, Polpette di Melanzane. In fine,un comfort food che non può mai mancare sono le Crocchette di Patate e le Crocchette di Patate alla Brace.
Gli snack che mangeresti a volontà, sfiziosi e dorati. Offriamo, oltre le intramontabili Olive Ascolane preparate secondo la tradizione, Mozzarelline di Bufala fritte e Nuggy di Pollo, bocconcini succosi e croccanti.
La nostra offerta è pensata per ogni gusto. Dal supplì classico senza tempo con o senza carne, al supplì all’nduja per i palati forti. Dal supplì della nonna che conforta come un caldo abbraccio alla cucina romana con i supplì alla amatriciana, cacio e pepe e carbonara.
Le nostre specialità vi porteranno con un volo in Sicilia. Oltre al classico, Arancino Rosso con zafferano ragù e piselli, disponibili anche varianti bianche come l'Arancino al Prosciutto e l'Arancino Bianco allo zafferano. Per chi cerca sapori più decisi ci sono l'Arancino al Tartufo e l'Arancino Piccante.
La nostra selezione include tutti i classici della tradizionale frittura romana. Avvolti da una pastella leggera e dorata offriamo: Carciofi, Zucchine, Broccoli, Fiori di zucca e Filetti di baccalà.
Tutto il gusto di un piatto di pasta in un morso. Nate a Napoli hanno conquistato l'italia, offriamo, oltre la classica versione Napoletana, le varianti romane: Cacio e Pepe, Carbonara, Gricia e Amatriciana da gustare tutte in un boccone
Le polpette, un piatto che sa di casa. Le nostre varianti coccolano il palato tra polpette di patate alla brace, polpette di pollo e per chi cerca un gusto veggie, polpette di melanzane. Altrettanto croccanti, un comfort food che non può mai mancare sono le crocchette di patate.
Gli snack che non dimentichi. Offriamo Olive Ascolane preparate secondo la tradizione, Mozzarelline di bufala fritte e Nuggy di pollo succosi e croccanti.
