I nostri prodotti sono all’insegna della qualità, grazie all’accurata selezione delle materie prime, e vengono preparati in modo artigianale, proprio come si faceva una volta.
Riso avvolto in una crema di pecorino e uovo, impreziosito dal guanciale e dal pepe nero, il tutto racchiuso in una panatura dorata. Il classico più amato e famoso al mondo.
